8月29日の誕生花
カレンデュラ

冬から春まで黄色やオレンジの花を咲かせ、ハーブとしての顔も持っています。

花弁を乾燥させてお茶にしたり、料理の味付けとしてサフランのかわりにしたり、生のままスープやサラダの彩りにもなります。